空芯菜のベーコン炒め
Q’s
作り方
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1
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空芯菜を洗ってから、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。ベーコンもキッチンバサミで切ってフライパンへ。
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2
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サラダ油を入れて、中火で1〜2分炒める。火を止め、オイスターソースを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めすぎないこと。シャキシャキ感を大事にしたい。
ベーコンに塩味があるので、オイスターソースを入れすぎないでね。
ベーコンに塩味があるので、オイスターソースを入れすぎないでね。
このレシピの生い立ち
いつものニンニク炒め飽きたから、作ってみたら子供たちも美味しいとパクパク食べてくれた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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