卵・乳製品不使用☆簡単塩クッキープレーン

卵・乳製品不使用☆簡単塩クッキープレーンの画像

Description

材料を混ぜて、丸めて焼くだけの超簡単クッキーです。さくっとしっとり、塩味が効いていて子どもから大人まではまりますよ!

材料 (20~25個分くらい)

地粉(なければ小麦粉)
90~100g
大さじ1/2
小さじ1/4程度
塩(天然塩)
小さじ1/2程度(後は好みで調節)
甜菜糖
大さじ3
菜種油
50cc強

作り方

  1. 1

    上から順に混ぜていき、最後の菜種油と粉類がよくなじんだら、お好みの形に丸める

  2. 2

    形を作るときは、少し厚みがあるほうが、さくっと美味しくなりますよ♪

  3. 3

    180度のオーブンで(余熱なしだと)30~35分焼く。
    ※オーブンによって時間は調節してください

  4. 4

    火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

マクロビを意識してバターなどの乳製品や卵がなくても美味しいと思えるクッキーを目指してます。これは基本のプレーンなので、刻みレーズンやココナッツ、バジルや青海苔を入れても美味しくなります!(岩塩や天然塩など種類によって量は調節して下さい)

このレシピの生い立ち

甘いだけのお菓子じゃ物足りない~ということで♪
レシピID : 684061 公開日 : 08/11/17 更新日 : 08/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みゅう☆みゅう☆
ゴマ味噌、くるみ、チョコチップ、プレーンを作りました!!

いろんな味が楽しめていい感じですね☆ありがとうございます!

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リヨ姫
簡単だし、サックサク美味しくできました♪リピありと思います♡

ありがとうございます!ちなみに岩塩もおすすめですよー☆

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サエド
サクサクで美味しかったです!また作ります〜!!

ありがとう!きなこを混ぜたり色々アレンジしてみて下さいね!

初れぽ
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のあくう
すっごく美味しかったです!また作ります♪

すごく簡単じゃなかったですか?ごまみそもお勧めですよ~♪