スイカのゼリー
momijirou
作り方
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1
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スイカを皮から切り取り、袋などにいれて潰します。
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2
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種を取り除きます。
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3
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スイカにレモン汁を加えます。
ゼラチンはお湯で溶かしておきます。
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4
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ゼラチンとスイカジュースを混ぜて、カップに分け、1時間弱冷やします。
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コツ・ポイント
冷たいスイカジュースにゼラチンを急に混ぜると、ゼラチンだけで固まります。少しずつ馴染ませるように加えてください。
このレシピの生い立ち
旬の甘さを生かしたオヤツを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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