ルッコラの和風サラダ
作り方
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1
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ルッコラは、根を落とし、3cmに切る。
レタスは適当にちぎる。
ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
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2
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1に醤油、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、乾燥バジルを入れ、混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人からルッコラをたくさんもらったので、ルッコラレシピを考え、ドレッシングは小学生の頃の家庭科で習った記憶を思い起こし、組み合わせてみました。
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ルッコラは、根を落とし、3cmに切る。
レタスは適当にちぎる。
ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
1に醤油、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、乾燥バジルを入れ、混ぜる。