簡単わかめごはん✨
作り方
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1
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乾燥わかめを手で揉んで、少し細かくしてから水に浸して戻す。
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2
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耐熱ボウルに冷たいご飯、水気を切ったわかめ、白いりごま、塩、みりんを入れて混ぜる。
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3
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少し隙間を開けてラップをして、電子レンジの「あたため」ボタンを押して温める。
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4
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温め終わったらラップを外し、混ぜて出来上がり!
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5
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みりんのアルコールが気になる場合は、もう一度ラップをしてチンするといいと思います。
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コツ・ポイント
みりんが無い場合は、酒大さじ1と砂糖小さじ1で代用可能です。酒も無ければ水でもいいと思います!
このレシピの生い立ち
食べたい分だけをすぐに作れないか考えて作ってみたところ、うまく出来ました。