詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンにたっぷりのオリーブオイルと塩(小さじ1)、ローズマリーやレモングラスなどのハーブを入れて弱火で香りをだす。
細めにスライスした豚バラを1に投入して引き続き弱火でじっくり火を入れる。
豚バラに火が通ったらオリーブ油をペーパータオルなどで吸い取り余分な油を取り除きます。
3に少量のニンニクチューブを絞って唐辛子も加えます。そこに3ミリ厚さにスライスしたズッキーニを入れ、じっくり炒めます。
4にトマトソースを入れて炒め合わせます。塩胡椒で味を整えたらソース完成。
アドーロパッケリを塩大さじ1を入れたお湯で時間通りに茹でてソースを合わせて、あればバジルをちぎりのせたら完成。