かき氷の~ソイラテフラペチーノ風
Description
スタバのコーヒーフラペチーノ風を家庭で~☆
材料
(2人分)
深煎り細挽きコーヒー豆粉末
約50g
200ml
有機無調整豆乳
160ml
有機アガベシロップ
お好み量
氷 (かき氷器の付属容器で作る)
2カップ
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※使用機器
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マキネッタorエスプレッソマシン
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かき氷器
作り方
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1
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マキネッタで濃いコーヒーを淹れる
エスプレッソマシンがあればもちろんそれで~
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2
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ボトル等に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす
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3
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各グラスに②と冷たい豆乳を80mlずつ入れ、かき氷を削る
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4
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お好み量のアガベシロップを入れていただきます♪
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コツ・ポイント
マキネッタやエスプレッソマシンがなければ、深煎り細挽粉をいつもの半量の湯でハンドドリップしてもいいですよ♪
シロップは黒蜜や練乳等でも~
シロップは黒蜜や練乳等でも~
このレシピの生い立ち
かき氷にコーヒーをかけて食べていたら、思い付きました