オートミールでチョコレートケーキ
toncotton
作り方
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1
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チョコレートは湯煎で溶かす。
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2
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牛乳・卵・オートミールをミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
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3
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①と②を少しずつ混ぜる。あればアーモンドプードルやドライフルーツも混ぜる
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4
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③をオーブンペーパーを敷いたパウンドケーキ型に入れて170度のオーブンで20〜25分焼く
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コツ・ポイント
クルミやアーモンドなどのナッツ類、オレンジピールやクランベリー、レーズンなどのドライフルーツを入れて香ばしさや甘さをプラス。
このレシピの生い立ち
オートミールを飽きないように楽しみたいと思い考えました。
