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鶏肉は食べやすい大きさに切る。☆は合わせておく。
フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼く。(油はひかなくてOK)蓋をして中火で約4分。
裏返して、蓋をして中火で3~4分焼く。焼けたら余分な油をペーパータオルで拭き取る。
小麦粉を軽くまぶし、粉っぽさがなくなるまで炒める。
混ぜた☆を投入、1~2分絡めたら出来上がり!