インスタントラーメン アレンジ 醤油編
Description
アレンジでトロトロツルツル醤油ラーメン
Uゆうちゃん
材料
（1人前）
作り方
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1
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お湯を沸かし麺を入れる
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2
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麺の上にごま油を回しかける
(麺は袋の通りに茹でておk)
(自然にほぐれてくるまでは混ぜたりほぐさない)
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3
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麺を茹でてる間にラーメンの皿にインスタントラーメンについてた粉とバターを一欠片入れておく
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4
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麺を茹でてる鍋に片栗粉を入れて混ぜ混ぜ！
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5
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鍋からラーメンの皿にお湯だけ少し入れ混ぜて、
その後麺を入れる
足りない分のお湯を鍋から足す
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6
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麺の上にネギ、バター、お好みの具材、卵を入れて完成
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コツ・ポイント
食べる時に最初は卵を崩さずに食べ
後に卵を崩して食べるのがおすすめです
後に卵を崩して食べるのがおすすめです
このレシピの生い立ち
夜中にラーメン食べたくなり
知り合いに教えてもらった方法に少しアレンジして
作りました
知り合いに教えてもらった方法に少しアレンジして
作りました
Uゆうちゃん
