簡単♪バタフライピーのザクザクかき氷

簡単♪バタフライピーのザクザクかき氷の画像

Description

バタフライピーを使った映えレシピ♡透き通ったブルーで見た目も涼しげ綺麗なザクザクかき氷♡

材料

バタフライピーの花
5~6個
お湯
250㏄
(好みで)砂糖
小さじ1~

作り方

  1. 1

    写真

    バタフライピーをお湯で煮出し(好みで砂糖を加えても)、粗熱を取ってから保存袋に入れできるだけ空気を抜き平らにして冷凍する

  2. 2

    写真

    ①が凍ったら麺棒などで叩いて粉砕する

  3. 3

    写真

    盛り付けて完成♪

  4. 4

    写真

    好みで練乳をかけるのもおすすめ。

コツ・ポイント

製氷皿で凍らせてかき氷器でかき氷にするとより細かくなります。
【注意】バタフライピーは子宮収縮作用があるので、妊娠中の方はお控えください。

このレシピの生い立ち

ブルーハワイのようなブルーのかき氷をバタフライピーで作れると思って試しました♪
レシピID : 6844253 公開日 : 21/06/26 更新日 : 21/06/26

このレシピの作者

AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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