カリサク 軟骨の唐揚げ
作り方
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1
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ヒザ軟骨に塩を降り5〜10分置く
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2
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片栗粉をまぶして少量の油を小さめのフライパンで揚げる。
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コツ・ポイント
塩味が足りなければ降ってください。定番だけどレモン汁も!
このレシピの生い立ち
外に呑みに行けないので(>_<)
でも、家でコレを食べられるなら外で400円とか払うのバカらしく感じたりもします(外には外の良さがあるのですが)
でも、家でコレを食べられるなら外で400円とか払うのバカらしく感じたりもします(外には外の良さがあるのですが)
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