簡単ボロネーゼ

スパゲティ用にお湯を沸かします。

フライパンでひき肉と刻んだにんにくを炒めます。

トマトの水煮缶を入れて、トマトを崩しながらグツグツ煮ます。

塩、こしょう、オレガノ、クミン、ケチャップをひき肉のフライパンに加えます。酸味が強いようなら砂糖で自分好みに調整します。

茹で上がったスパゲティを、フライパンのソースの中で和え、お好みのオリーブを入れます。

器に移して、お好きなハーブを散らして出来上がり。