無限に食べれる!焼きなすポンっの画像

Description

大葉など好きな人はたくさん乗せていいと思います!分量は写真で食べた時のものの目安です。

材料

5本
4枚
ポン酢
適量
七味
お好みで
 
 
 

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取る皮に縦、5分割くらいに切れ目を入れる。
    大葉、茗荷を切っておく。

  2. 2

    そのまま魚焼きグリルに入れる。強火で8分〜(なすがふにゃふにゃして皮がシワシワ?焦げるくらいまで)

  3. 3

    触れるくらいになったら、下の方からヘタに向かって皮を剥く。

  4. 4

    大葉、みょうがを乗せ、ポン酢をかける。お好みで七味もGOOD!

  5. 5

    完成〜!!

コツ・ポイント

ヘタは、切り落としてもよし!残して可愛くするのもよし!七味をかけるとピリッとアクセントに美味しくなります!

このレシピの生い立ち

なすが大好きで美味しく食べれる方法を考えました!!
レシピID : 6844920 公開日 : 21/06/27 更新日 : 21/06/27

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