ゴマドレで簡単♬棒棒鶏

沸騰したお湯に塩小さじ１杯、生姜ひとかけらを入れ、水でよく洗った鶏胸肉を5分、火を止めて20分おいてください。

　きゅうりは千切り、トマトは半切りなど食べやすい大きさに切ってください。

出来上がった鳥胸肉は氷水でくくらせれて冷ましてから切ったほうが切りやすいです。もしくは冷蔵庫で冷やして下さい。