簡単おつまみ☆ポテコーンスティック
作り方
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1
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ジャガイモは茹でるかレンジ加熱して、皮をむいて、熱いうちにマッシュし、塩少々と牛乳、コーンを混ぜます。
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2
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ハムは角切りにして、Aを混ぜたものを絡めてフライパンに入れ、焼き色がつくように中火で焼きます。
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3
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それぞれが冷めたら、ワンタンの皮に1/8ずつ乗せて巻き、水をつけてで両端と巻き終わりを押さえてとめます。
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4
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トースターでパリッと焼き色がつくまで5~6分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ハムに香ばしい焦げ目をつけるのがポイントです。具は入れすぎると、うまく巻けないので、余るかもしれませんが、調整してください。
春巻きの皮でも同様に作れるので、ロングスティックもお勧めです。
春巻きの皮でも同様に作れるので、ロングスティックもお勧めです。
このレシピの生い立ち
一口サイズのおつまみをいろいろ作ったうちの一つです。