りんごジャム×クリームチーズの揚げ春巻き
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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薄力粉と水を混ぜて、薄力粉のりを作る。
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2
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クリームチーズを４等分にする。春巻きの皮をまな板に乗せて、りんごジャム、クリームチーズを乗せて、巻いていく。
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3
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春巻きの皮を右、左と折り込んだ後に、そこに薄力粉のりを塗る。閉じ終わりにも薄力粉のりを塗る。４つ全部作る。
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4
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フライパンにオイルを入れて、中火にかける。巻き終わりを下にして入れて、揚げ色が付いたら、ひっくり返す。
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5
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裏面も同じように揚げたら、取り出して、油を切る。粉砂糖を軽く振ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前に「簡単クレープ！ストロベリークリームチーズ」を作ったことがあって、りんごジャムとクリームチーズでサクサクと揚がった春巻きを作ろうと思って、作ってみたら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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