ドライトマトのマスタードパスタ

水と塩を沸騰させ、スパゲティを表示通りゆでる。並行してソースを作る。

鍋かフライパンにドライトマト・トマトを漬けていた油・オイルサーディンの身だけを入れ、中火にかける。

ふつふつとしたら塩胡椒で味付けし、薄く切ったオリーブの実を入れる。マスタードを入れて火を止める。