冷製紫蘇うどんシークワーサーソースがけ
Description
暑い日にさっぱり
材料
(1人分)
作り方
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1
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讃岐うどん(推奨)を少し長めの時間湯がいて、氷水で5分位しめる
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2
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紫蘇を出来るだけ細く切る
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3
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うどんに千切りの紫蘇をのせて、シークワーサードレッシング(西友の「みなさまのお墨付き」きざみ玉ねぎ&シークワーサー使用)
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コツ・ポイント
うどんをしっかりと茹でて、しっかりとしめる。
紫蘇と柑橘系はよく合う。
紫蘇と柑橘系はよく合う。
このレシピの生い立ち
取りきれない紫蘇の有効利用