超ジューシー!ハニーチーズナス田楽
ひぃちゃんのごはん
作り方
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1
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ナスのヘタを落とし、縦半分に切る。
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2
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切った面全体にに包丁を斜めに軽く入れる。
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3
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フライパンにごま油をしき、十分温まったら、ナスを乗せてじっくり両面を焼く。
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4
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焼けるまで田楽味噌の材料を混ぜ混ぜしましょう！
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5
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いい感じにこんがりしてきました！
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6
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お皿に移して、田楽味噌を塗り、真ん中一筋にはちみつをかける。
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7
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ピザ用チーズをかける。
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8
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レンジ(500W)で30秒〜1分程加熱して、チーズが溶けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ごま油で焼くとサラダ油よりも香ばしい風味が出ますよ!!バターでも美味しいかも!!
このレシピの生い立ち
スーパーのおナスが安くて、旬だし主役としていただきたいなと思って考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひぃちゃんのごはん
