牛乳無し、強力粉でココアケーキの画像

Description

もちもちしたココアケーキです。マヨネーズを入れたけど気にならないです。
ナッツは、いろんな種類を入れたらいいと思います。

材料 (1人分?)

砂糖*
20g
塩*
ひとふり
砂糖
20g
好きなだけ
1個
マヨネーズ
30g

作り方

  1. 1

    *の材料を全部混ぜる

  2. 2

    *と卵を混ぜる
    粉っぽさが無くなるまで

  3. 3

    2にマヨネーズを混ぜ合わせる。全部混ざったら、砂糖、ココアを入れてとろっとするまで混ぜる。

  4. 4

    アーモンドを砕いて入れる

  5. 5

    型に入れる。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンに入れ25分焼く。

  7. 7

    竹串orつまようじを刺して生地がついて来なかったら完成!

コツ・ポイント

めっちゃ混ぜる

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りたくて。牛乳も無いし卵も賞味期限過ぎそうだしバターも油もない、なんでこんなに無いんだろう。
レシピID : 6848781 公開日 : 21/06/30 更新日 : 21/06/30

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