全部乗せそば ゴマ しそ のり 梅
作り方
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1
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業務スーパーの一つ18円のそば。を2分チンする。
1分45秒で袋がポンと破裂するので、慌てて、扉を開ける。
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2
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熱いので、どんぶりに入れて、水道水で冷やす。
流しに麺を流さないでー
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3
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冷やして、水をきった麺の上に好きなものをどんどん乗せる。
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4
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ノリ、シソ、梅ペースト(山海ぶし)、ももやきざみしょうが、ゴマ、トリムネ肉。
ゴマ油、めんつゆをかける。
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5
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かるーく混ぜていただいきます。
ガッツリ混ぜない方が、食べ進むうちに色んな味が楽しめます。
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6
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味濃くなるので、めんつゆは少なめで。
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コツ・ポイント
ベランダで育てているシソと業務スーパーのそば、の素敵なハーモニー。
このレシピの生い立ち
好きなものを全部乗せでご機嫌になるため!