夏の薬膳★セロリのラペ

Name: 夏の薬膳★セロリのラペ
Ingredients: セロリ 2本; マーマレード 30g〜40g; マスタード 10g; 白ワインビネガー 大さじ1; オリーブオイル ひと回し; 塩 少々; こしょう 少々; あればカルダモン ひと振り

Description

夏の薬膳レシピ
暑さで疲れている時のおつまみにも♪
白ワインにも合います♪

2本

30g〜40g

マスタード

10g

白ワインビネガー

大さじ1

オリーブオイル

ひと回し

塩

少々

こしょう

少々

あればカルダモン

ひと振り

マーマレードの甘味で量を加減して下さい
セロリの水気をしっかり切ると味もしまります

夏の疲れ、気の巡りを良くする簡単レシピを考えてみました。

レシピID : 6851100 公開日 : 21/07/01 更新日 : 21/08/01