大豆・小松菜の梅酢和え♪ホクさっぱり♪

小松菜は1cm幅に切って600wのレンジに2分30秒かけます。
梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。

小松菜の粗熱がとらたら、水気を絞ります。梅干し・大豆を加えます。

●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。