せせりの柚子胡椒焼き
Description
包丁も使わずパパッと作れて簡単♪
ポン酢でさっぱり、柚子胡椒で大人味のせせり炒めです。おつまみにも♡
ポン酢でさっぱり、柚子胡椒で大人味のせせり炒めです。おつまみにも♡
材料
(2人分)
せせり
200g
●ポン酢
大さじ2
●柚子胡椒、砂糖
各小さじ1
一味、小ネギなど
適量
作り方
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1
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せせりに塩胡椒少々、酒(小さじ1)で下味をつけておく。
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2
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フライパンに軽く油をしき、せせりを焼いていく。油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。
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3
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せせりに火が通ったら、合わせておいた●を加え、水分が無くなるまで煮詰める。
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4
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お好みで小ネギや一味などをトッピング。
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コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません!
このレシピの生い立ち
いつもスーパーに売ってるせせりが気になって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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