ラング、ド、シャ

バターは室温に戻しておき粉糖とよく混ぜる。

卵白は3回に分けて少しずつ混ぜる。

バニラオイルを数滴入れる。

オーブンを予熱しておく。
180℃。　
天板にオーブンシートを敷いておく。

丸い口の絞り袋に入れ
天板に間を開けて絞る。

180℃のオーブンで10〜
12分、周りが色づいて来たら出来上がり。

追記
　オーブンが変わったので焼き時間は180℃、12〜15分で今は焼いています。