冷たいレモンかぼちゃラーメンの画像

Description

冷たいレモンラーメンに、市販のかぼちゃサラダを入れてみました。意外と合う♡

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
大きめ半分
かぼちゃサラダ
小1袋
ブラックペッパー
お好みで
刻み青ネギ
少々

作り方

  1. 1

    めんを4分茹でる。

  2. 2

    レモンを数枚スライスし、残りを搾っておく。

  3. 3

    器に粉スープを入れ、氷水200ccで溶き、レモン汁(大さじ1位)とブラックペッパーも入れ、混ぜる。

  4. 4

    茹でためんを冷水で冷やし、③のスープに入れる。

  5. 5

    スライスレモン、かぼちゃサラダ、刻み青ネギをのせる。
    好みで、付属のごま・ブラックペッパーを更に振りかけても良いです。

コツ・ポイント

マヨネーズで和えたものはきっと合う!と思って作ってみたら、思ったより合った♪
ハムとか足しても合いそう!

このレシピの生い立ち

暑いので、コンビニ等のお総菜を活用して、作ってみました。
レシピID : 6853085 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/06

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