手作りポテトチップス
Description
新じゃがをいただく機会も多いこの季節。揚げたては格別！添加物もなし！子供はもちろん大人も大好き♡食べ過ぎ注意(≧∇≦)！
Bettyのｷｯﾁﾝ
材料
（好きなだけ）
作り方
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1
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じゃがいもはスライサーでスライス。新じゃがであれば皮付きOK。水分をキッチンペーパーなどで押さえておく。
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2
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180～200℃の油の中に、1枚ずつ手早く入れ、数分揚げていく。じゃがいも同士が重ならないように、がポイント！
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3
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じゃがいもの表面がカリカリしてきて、10枚くらい茶色く色付いてきた頃が引き上げのタイミングです！
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4
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熱いうちに塩をふって出来上がり！
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5
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つくれぽ(2021.8.12)1男4女のママさん、ありがとうございます！暑い中の揚げ大変でしたね！でも美味しいですよね♡
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コツ・ポイント
今回はカラーのじゃがいもも使用しました！
油もお好みの油、味付けの調味料(今回は)使用すれば、いろんなバリエーションで楽しめます♪
じゃがいも同士が重ならないように揚げるのが最大のポイント！
火傷に注意してください☆
油もお好みの油、味付けの調味料(今回は)使用すれば、いろんなバリエーションで楽しめます♪
じゃがいも同士が重ならないように揚げるのが最大のポイント！
火傷に注意してください☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもをあちこちからもらう機会に恵まれて、どう食べようか悩んだあげくにたどり着きました！
じゃがいもの大量消費にもってこいです！
ぜひポテチ職人になった気分で、揚げてみてください♪
揚げたての味見をあなたにも♡
じゃがいもの大量消費にもってこいです！
ぜひポテチ職人になった気分で、揚げてみてください♪
揚げたての味見をあなたにも♡
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Bettyのｷｯﾁﾝ
