基本のジェノベーゼ

バジルの葉が汚れたり泥が着いている場合は軽く水で流し、キッチンペーパーで水気を取る

フードプロセッサー(ウチのは紐を引くやつ)にバジルの葉を入れる。

おかしの『塩クルミ』をフードプロセッサーに追加して細断する。
(ナッツ系でお好みで代替可)

パルメザンチーズを追加してよく混ぜて、できあがり。