ほぼレトルトで!本格固焼きそば♡
作り方
-
-
1
-
今回はこちらの材料を使います。ピンときた方…お仲間です!笑 色々大変でしたね…
-
-
-
2
-
中華丼の素を温めておく。
※我が家では卵を潰して2分レンチンしてます!自己責任で☆
-
-
-
3
-
カップ焼きそばを作り、ソースはいれずに★の調味料を入れて混ぜる。
コショウ多めがおすすめ!
-
-
-
4
-
温めたフライパンに分量外の油を多めに引き、2をまんべんなく広げて中火で焼く。
-
-
-
5
-
焼いている間に溶き卵を作っておく。
-
-
-
6
-
麺の端をめくって焼き目がついていたら、上から溶き卵ををまんべんなくかけていく。
-
-
-
7
-
弱火にし、温めた中華丼の素を中心にかける。
-
-
-
8
-
卵が固まるまで蓋をして加熱。
-
-
-
9
-
ちょうど良く焼けたら火を止めてお皿を被せ、ひっくり返して…
-
-
-
10
-
できあがり!とっても簡単です♡
-
コツ・ポイント
卵をたくさん使えばよりボリューミーなごちそうになります♡
このレシピの生い立ち
味覚が復活したので、例のカップ焼きそばと例の中華丼をもっと美味しく食べたくて(笑)