ほぼレトルトで!本格固焼きそば♡の画像

Description

某所から沢山頂いた中華丼とカップ焼きそば。大変有難くそのままでも嬉しかったのですが、より美味しく食べる為考案しました!

材料 (1枚分)

レトルト中華丼の素
1袋
★鶏がらスープの素
小さじ1〜
★料理酒
小さじ1
★こしょう
適宜
1個〜

作り方

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    今回はこちらの材料を使います。ピンときた方…お仲間です!笑 色々大変でしたね…

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    中華丼の素を温めておく。
    ※我が家では卵を潰して2分レンチンしてます!自己責任で☆

  3. 3

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    カップ焼きそばを作り、ソースはいれずに★の調味料を入れて混ぜる。
    コショウ多めがおすすめ!

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    温めたフライパンに分量外の油を多めに引き、2をまんべんなく広げて中火で焼く。

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    焼いている間に溶き卵を作っておく。

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    麺の端をめくって焼き目がついていたら、上から溶き卵ををまんべんなくかけていく。

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    弱火にし、温めた中華丼の素を中心にかける。

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    卵が固まるまで蓋をして加熱。

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    ちょうど良く焼けたら火を止めてお皿を被せ、ひっくり返して…

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    できあがり!とっても簡単です♡

コツ・ポイント

卵をたくさん使えばよりボリューミーなごちそうになります♡

このレシピの生い立ち

味覚が復活したので、例のカップ焼きそばと例の中華丼をもっと美味しく食べたくて(笑)
レシピID : 6854853 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/05

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