サッポロ一番deサッパリ冷やしラーメン
Description
暑い日に!お酢でサッパリ、冷やしラーメンを〜
材料
(1人分)
作り方
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1
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水500ccを鍋に入れて沸かす。そこから盛り付ける器に大さじ1お湯を移し入れ、粉末スープを2/3袋入れ、溶けるよう混ぜる
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2
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麺を4分茹でる。その間に1の皿にAを入れ、よく混ぜ合わせる
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3
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茹でた麺は流水でよく洗い、水分をよく切って2の皿に入れてタレとよく和える。お好みでキムチ、ラー油、ゴマをかけて完成!
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コツ・ポイント
水をよーく切ってくださいね(^^)
追い酢をしてもサッパリ美味しいです!
追い酢をしてもサッパリ美味しいです!
このレシピの生い立ち
サッパリ美味しい冷やしラーメンにしたくて考えました(^^)