大きな大きなナスのステーキ
作り方
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1
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フライパンで豚バラをじっくり焼く。
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2
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ナスを輪切りにして、切り込みを入れる。
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3
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フライパンの肉を皿によけて、そこでナスを並べて焼く。
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4
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焼き目がついたら、裏返して蓋をしてしっかり火を通す。
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5
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調味料を回しかけて完成♬
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コツ・ポイント
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フライパンで豚バラをじっくり焼く。
ナスを輪切りにして、切り込みを入れる。
フライパンの肉を皿によけて、そこでナスを並べて焼く。
焼き目がついたら、裏返して蓋をしてしっかり火を通す。
調味料を回しかけて完成♬