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業務スーパーで購入した豆腐皮スライスです。前日から冷蔵庫で解凍します。
フライパンにオリーブオイルを入れて豆腐皮を炒めます。
熱が通ったら塩を少々ふって皿へ盛ります。
ミートソースをかけて、真ん中に粉チーズとパセリを使って天の川、スライスチーズを星形で抜いて添えました。
星にのっている赤い粒はピンクペッパーです。
KA☆NA☆PE
