大根と鶏肉のピリ辛煮込み
Description
大根と鶏肉さえあれば和風料理
材料
(4人)
鶏もも肉 適当に切る
6枚
大根(大) 皮をむいて乱切り
1/2本
■
ソース
大根がひたひたになるまで
濃厚めんつゆ
大さじ8
塩
小匙
七味唐辛子
小匙1/2から好み
かつおだしの素 顆粒
小匙2
作り方
コツ・ポイント
めんつゆは2倍濃縮または2倍濃縮を使用してください
このレシピの生い立ち
簡単で久しぶりに日本食品を扱うスーパーに行ったら大きな大根があって、買ってしまいました。大根の煮物に決まり.
おでんの薄味みたいな料理。豚バラでするともっと味がしっかりして美味しいです。あとウインナーも合います。仕上げにゆで卵も。
おでんの薄味みたいな料理。豚バラでするともっと味がしっかりして美味しいです。あとウインナーも合います。仕上げにゆで卵も。
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