大根と鶏肉のピリ辛煮込みの画像

Description

大根と鶏肉さえあれば和風料理

材料 (4人)

鶏もも肉 適当に切る
6枚
大根(大) 皮をむいて乱切り
1/2本
ソース
大根がひたひたになるまで
濃厚めんつゆ
大さじ8
小匙
七味唐辛子
小匙1/2から好み
かつおだしの素 顆粒
小匙2

作り方

  1. 1

    写真

    ソースを煮立たせる

  2. 2

    写真

    煮立たせたソース①+お肉+大根を入れ
    落し蓋+蓋をして
    弱火 20−30分
    大根が柔らかくなるまで

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮または2倍濃縮を使用してください

このレシピの生い立ち

簡単で久しぶりに日本食品を扱うスーパーに行ったら大きな大根があって、買ってしまいました。大根の煮物に決まり.
おでんの薄味みたいな料理。豚バラでするともっと味がしっかりして美味しいです。あとウインナーも合います。仕上げにゆで卵も。
レシピID : 6856976 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/06

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