ブリとたまねぎの和風トマト煮
作り方
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1
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トマトとたまねぎを一口大に切る。
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2
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たまねぎをしんなりするまで炒める。ブリを、両面に焼き色をつくくらいに炒める。
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3
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◎を混ぜたものを入れ、とろみがついたら完成。
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで調節してください┏○
このレシピの生い立ち
ブリのレパートリーを増やしたいと思い、作ってみました。
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トマトとたまねぎを一口大に切る。
たまねぎをしんなりするまで炒める。ブリを、両面に焼き色をつくくらいに炒める。
◎を混ぜたものを入れ、とろみがついたら完成。