ゴーヤのハムエッグ
作り方
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1
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ゴーヤのワタを取る方法。
レシピID : 6866029
ゴーヤはワタをとり縦半分に切り5㎜厚さのものを4枚作ります。
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2
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フライパンにオイルを流してハムを置きゴーヤを丸く二つ置きます。
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3
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先ず白身を流して輪の中に黄身を入れます。もう一つの玉子も同じです。
蓋をして好みの固さに火を通します。
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4
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塩、胡椒、又は醤油かウスターソース。
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5
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ゴーヤと目玉焼き。
レシピID : 6851881
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6
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ゴーヤの卵焼き。
レシピID : 6853129
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7
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ゴーヤのワタをきれいに速く取る方法。
レシピID : 6866029
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つい・・・