ジャキジャキ豆苗と豆腐の混ぜサラダ

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Description

炒める豆苗も美味しいですが生で食べるのもおすすめです♪
豆苗豆腐が余ってしまったときにでも試してみて下さい♪

材料

1/2パック
1丁
昆布つゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗1/2を1〜2cm幅に切る。

  2. 2

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    器に豆苗、豆腐を入れて、昆布つゆ大2、ごま油大1をいれて

  3. 3

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    混ぜる!

  4. 4

    出来上がり!
    輪切りにしたちくわをいれるとさらに旨みがアップするのでオススメです♪

  5. 5

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    初のつくれぽ嬉しいです!
    素敵な組み合わせを教えていただきありがとうございます!♪

コツ・ポイント

お豆腐は絹の方がおすすめですが木綿でもぐちゃぐちゃにするので美味しく食べられます♪
味が薄かったら昆布つゆを足すだけ♪
お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

野菜をジャッキジャキ食べたいと思って作ってみました笑
カロリーを抑えたい日の夜ご飯のときなどいつも食べてます♪
おすすめの組み合わせなどありましたら是非教えてください♫
レシピID : 6857661 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックEYFBPQ☆
ヒジキも混ぜてみました!竹輪が賞味期限だったので、いっそのことフライトパンでゴマ油で炒めたものを加えました。
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kaebun☆
白ごまプラスでさらに香ばしく…♡豆苗美味しいです。ご馳走さまでした!
初れぽ
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2IBZ☆
めんつゆで作ってみました。少しピリ辛味に ラー油を足してみました。 豆苗ほんと美味しいです♪