これはウマい！中華風オイシャン唐揚げ

Name: これはウマい！中華風オイシャン唐揚げ
Yield: 3～4人分
Ingredients: 鶏もも肉 700ｇ; ◎醤油 大さじ1; ◎オイスターソース 大さじ1; ◎酒 大さじ2; ◎創味シャンタン 粉末 小さじ1; ◎ごま油 小さじ1; ◎塩 ひとつまみ; ◎コショウ 少々; ◎生姜チューブ 小さじ1; ◎にんにくチューブ 小さじ1/2; 片栗粉、小麦粉 半々で 各適量; サラダ油 適量

Description

大好きなオイスターソースを下味に使ってコクうまな唐揚げが出来ました♪ビールが進む美味しい唐揚げ！是非お試しを♡♡

からあげビール

材料（3～4人分）

鶏もも肉

700ｇ

◎醤油

大さじ1

◎オイスターソース

大さじ1

◎酒

大さじ2

◎創味シャンタン　粉末

小さじ1

◎ごま油

小さじ1

◎塩

ひとつまみ

◎コショウ

少々

◎生姜チューブ

小さじ1

◎にんにくチューブ

小さじ1/2

片栗粉、小麦粉　半々で

各適量

サラダ油

適量

作り方

1

ぶつ切りした鶏肉に◎をしっかり揉みこんで1時間おいたら粉をつけて揚げる。

コツ・ポイント

創味シャンタンは粉末を使用。
缶タイプを使う場合は使用量を
半分に減らしてね。

このレシピの生い立ち

大好きな唐揚げ♪
今回はオイスターソース使いの
味付けで作りました♡♡

レシピID : 6858421 公開日 : 21/07/08 更新日 : 21/07/08

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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