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おいシイラと野菜を粗みじん切りにし、耐熱容器でAの調味料と合わせてからラップをかけ、レンジで3分程度加熱する。
焼き海苔に赤線のようにはさみで切れ目を入れる。
具材をのせて、①→②→③→④の順に折りたたむ。