レンジで簡単!親子のカラフルカップケーキ

レンジで簡単!親子のカラフルカップケーキの画像

Description

牛乳の替わりに野菜ジュースを入れて作る健康おやつです!

材料 (4~6個分)

野菜生活100オリジナル
100ml
1個
バター
30g
ミルクチョコレート
1枚

作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで20秒加熱し、溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵をときほぐし、野菜生活100を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    (2)にホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ、(1)を加えて更に混ぜる。

  4. 4

    紙カップやシリコンカップに生地を8等に流し、小さく割ったチョコレートを入れる。

  5. 5

    4個ずつ電子レンジで2分加熱する。(竹串で刺して生地がついてくるようであれば更に30秒ほど加熱する)

  6. 6

    耐熱の器から取り出し、粗熱をとる。

コツ・ポイント

電子レンジで1個あたり30秒で完成!プクーっとふくらむ様子をお子様と楽しめます。

このレシピの生い立ち

おやつに手軽に親子で楽しめるレシピ。いろんな味で試してみてください!
野菜生活100でお料理グッズプレゼントのキャンペーン実施中!
https://www2.shimajiro.co.jp/oyako2525/
レシピID : 6858935 公開日 : 21/07/07 更新日 : 21/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
coco_mi
簡単に作れて、ほんのり野菜を感じる優しい味のカップケーキでした。小さい子供も好きそうです。