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①にんにく1かけをみじん切りする。熱したフライパンにニンニクを入れ、香りが出てきたらひき肉を入れて炒める。
②キャベツをみじん切りにして、①に加えて炒める。
ケチャップ、ウスターソース、牛乳、生クリーム、顆粒コンソメを混ぜ合わせ、②に入れて煮る。
最後にバターを入れ、塩コショウで味を整える。パスタソースの完成!
大きいお鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れる。パスタを表示時間通り茹でる。
大きいボウルにパスタソースを入れ、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて、粉チーズをかける。お好みでパセリをふって完成!