もったり濃厚明太子クリームうどん(冷)
作り方
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1
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うどんは表示時間通り茹でて水で締めておく。
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2
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うどん以外の材料全てをボールもしくはフープロに入れて滑らかになるまで混ぜる。
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3
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うどんに②をかけてねぎと刻み海苔をトッピングして完成。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません!もったり加減は豆乳の量でおこのみのもったり感に加減してください。
このレシピの生い立ち
濃厚なクリーム系のものが食べたい、、、でも暑いし火は使いたくない、時間も手間もかけたくない、もったりだけどくどいのは食べたくない。そんな時に生まれました。