ハヤシライス
作り方
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1
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ナス、ズッキーニは好みの大きさに切る。
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2
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鍋に鶏胸挽き肉を入れて炒め(中火)、火が通ったら、調味料と水を入れて煮る。
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3
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2に1を入れて、30分以上煮込む。
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4
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器に移して完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスがあったので茄子料理を考えました。
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ナス、ズッキーニは好みの大きさに切る。
鍋に鶏胸挽き肉を入れて炒め(中火)、火が通ったら、調味料と水を入れて煮る。
2に1を入れて、30分以上煮込む。
器に移して完成。