包丁なし調理時間15分ハンバーグプレート
作り方
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スナップエンドウを筋を取り
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フライパンに入れます。エンドウじゃなくてもブロッコリーや枝豆とか茹でてて食べる野菜なら何でもOK!
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てきとうに、好きな形のマカロニを入れて、
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したしたになるぐらい水を入れ、ちょっと置いておきます。
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その間に、冷凍庫からハンバーグをだして、好きな野菜を出します。
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キッチンばさみで、ちょっと深めのフライパンに洗ったお野菜を切って入れます。
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小松菜だけだと色味が悪いのでタケノコも入れる事にします。
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全部入れたら冷凍のままハンバーグを入れて、
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調味料Aの水とお酒を入れて強火。
で、横に置いてある、マカロニたちも火をつけます。
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お湯をそのままプラのざるに上げると溶けるので、水を入れてぬるくしてからあげると良いですよーー!
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調味料Bをいれて味見しながら足します。私は楽なのでうどんの出汁粉をよく使います。
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ハンバーグにも火が通ったので、ハンバーグをお皿に出して、残りの調味料をいれます。
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とろみをつけるので、味は濃いめが美味しいです。
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ソースをかけたら出来上がり。どちらかに人参を入れると色味が良いかも。(私は人参が嫌いwww)
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なので、赤味は、トマトでカバー
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ちなみに、今回使ったハンバーグは業スーの冷凍バーグです★
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コツ・ポイント
特にないです。失敗もしないお料理です。包丁も使わないし凄く楽ちん♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作る時は大目に作るか、業務スーパーで買って小分けにしておくのお勧めです☆今回は和風ですが、中華あんかけや、ハヤシライス、カレー味も美味しいですよ☆