簡単☆和風豆腐ハンバーグ
ハムハム丸
作り方
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1
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ひき肉、たまご、豆腐、パン粉をいれて粘り気が出るまでまぜる
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2
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三つに分けて、フライパンに油を引いて中火で片面焼く
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3
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片面焼けたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きして仲間で火が通ったら、お肉をお皿に移して
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4
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お肉を焼いてた同じフライパンにキノコと麺つゆを入れる火が通ったら、水に溶いた片栗粉を入れてとろみをつける
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5
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お肉の上にタレを乗せて完成ー！
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コツ・ポイント
豆腐は水切りしないでもオッケー！
簡単すぎてレシピというほどではないけど。。
柔らかいから小さいお子さんでも食べれるし、豆腐でかさましてるからダイエットにも向いてる。
簡単すぎてレシピというほどではないけど。。
柔らかいから小さいお子さんでも食べれるし、豆腐でかさましてるからダイエットにも向いてる。
このレシピの生い立ち
ありものでメインを作る
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハムハム丸
