簡単!豆腐ハンバーグ!!の画像

Description

さっぱり食べられるハンバーグです!
おろし大根&青じそ&ぽん酢がサイコー!!

材料 (6個分)

1個
*塩胡椒
適量
*しょうが
適量

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげを水に戻しておく。
    戻したきくらげをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ①と鶏肉ミンチ、豆腐、溶き卵、*の調味料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    好みの大きさに丸めて、フライパンで焼いたら完成!!
    焦げ目をつけると裏返しやすいです!

コツ・ポイント

やわらかいので、片栗粉を入れてもgood!!

このレシピの生い立ち

あっさりしてるので、いつも大きめに作ります。
レシピID : 6860499 公開日 : 21/07/08 更新日 : 21/07/08

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