ブランチにぴったり簡単スイート焼き芋

さつまいもは約２センチの厚さに切り、水にさらした後、レンジの根菜メニュー等でチンしてやわらかくする。

フライパンにバターをのせ、弱めの中火にかけ、さつまいもを入れ，砂糖をふりかける。

フライパンをゆすりながら、さつまいもの表裏を焼く。バターと砂糖がカラメル状になり、色よく焼けてきたら完成。