5分で作れる「冷やしサッポロ一番」
南国diver
作り方
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1
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お湯を沸かし出すと同時に豚ひき肉を炒め始めます
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2
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ひき肉を炒めている間に長ネギを刻んで、肉に火が通ったら長ネギを加えます
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3
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お湯が沸く頃です。乾麺を湯で時間通りに茹でている間にに[２]に粉末調味料を１袋かけます
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4
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その間に大葉を重ねて巻いて細切りにしておきます。
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5
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残り１袋の粉末調味料を200mlの水に溶かします
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6
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そろそろ茹で上がる頃？ザルにあけて冷水で麺をしめます
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7
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器に麺→ひき肉→大葉の順に乗せ、静かに[５]の汁をかけます
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コツ・ポイント
材料は全部出しておいて冷蔵庫に取りに行く時間を無くすとテンポ良く作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有った材料がどれもしょうゆ味に合いそう！と思いつきで作ってみたら美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
南国diver
