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簡単おかず:豚肉の照り焼き

簡単おかず:豚肉の照り焼きの画像

Description

お好みで、玉ねぎやニラを加えても良いと思います

材料

豚ロース
100-200g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
油
適宜

作り方

  1. 1

    豚ロースを使いました。食べやすい大きさに切ってください

  2. 2

    中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ、炒めます

  3. 3

    色が変わってきたら、酒、醤油、砂糖、みりんを入れて中火で絡めるように焼きます、全体的に絡まったら完成です

コツ・ポイント

豚バラでも同様の作り方で問題ないです
野菜を加えても美味しいです

このレシピの生い立ち

豚ロースが安かったので
レシピID : 6863416 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

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簡単おかず:豚肉の照り焼き
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