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ダイエット♡牛肉＆シメジのまんぷくサラダ

ダイエット♡牛肉＆シメジのまんぷくサラダの画像

Description

野菜をたっぷり食べるための牛肉シメジサラダです♡まるでナポリタンみたいな味で野菜がどんどん食べられます♡実はご飯にも旨し

材料

牛肉切り落とし
250g
シメジ
1パック
ニンニク
3〜4片
レタス
好きなだけ
トマト
好きなだけ
■ 調味料
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ2
塩
小さじ1
砂糖
大さじ1
料理酒(なくても良い)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    薄くスライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    写真

    牛肉を炒める。

  3. 3

    写真

    根本を切ってバラバラにしたシメジを入れ炒める。

  4. 4

    写真

    調味料を入れ炒める。

  5. 5

    写真

    水分がなくなりかけたら出来上がり♡

  6. 6

    写真

    レタスをたっぷりお皿に盛り。

  7. 7

    写真

    レタスの上にドーンと盛り付け〜今回は周りにしっかりトマトスライスを盛り付けました♡

コツ・ポイント

野菜はなんでもOK♡あるもので〜キャベツ・ブロッコリー・アスパラ・キュウリ等など♡ダイエットしない方にはコレご飯にも旨し♡お弁当にもオススメ♡シメジのプリプリ感が美味しいのですが〜舞茸やエリンギでもOK♡キノコ類で量増しダイエット♡

このレシピの生い立ち

いろんな牛肉時雨煮作りますが〜シメジの量増しでヘルシーに♡ダイエットにどうかな？
レシピID : 6863556 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月17日
初れぽ
写真
半熟王子
簡単に出来ました。ビールによく合います♪

美味しそう〜に作っていただきありがとうございます♡少し暑くなってきたので〜ビールで乾杯良いですね♡簡単はやっぱり嬉しいですね♡

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ミセスオリーブ
ダイエット♡牛肉＆シメジのまんぷくサラダ
by ミセスオリーブ